今日はスモークキットを買いに来られたお客さまといろいろなお話をしました。その方はもう１０年以上も燻製作りをされている方です。ひょんなことからコーヒーの木の話になり、ご自宅のコーヒーの木が地球温暖化の影響なのか、急に花が咲くようになり、実がなったそうです。
僕は今まで何度もコーヒーの木の栽培に失敗しています。難しいんですコーヒーの木は。水やりのことや土や温度、そして日当たりなど微妙だし、僕はズボラなのでいけないのでしょう。それに特に冬の寒さにはめっぽう弱いわけです。
そういう話をしたら分けてあげます。と言ってくださいました。2009年6月に種を植えたものがある程度大きくなったのでそれを分けていただけることになりました。
で、夕方持ってきていただいたのがこの２本です。りっぱに成長していますね。さあ、これをなんとか大きくして花が咲いて実がなって、コーヒー焙煎キットで焙煎しよう！小っちゃな夢ですが、楽しそうでしょう？