実は忘れてました。もうすぐ５ヶ月になる手作りワインのことを。
かなりのフルボディを作ったのですが、この前に試飲をしたときは全然だめでした。
味も香りもバラバラです。
ワインはいろんな要素がバランスよくなって始めておいしいと感じます。
だからこそ手作りワインは楽しいのです。
かなりうまいじゃないか。今日は。あと少しですね。
ひょっとしてひょっとするかも
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