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X8のセットアップ（そして裏話もね）

クゥエートと初めての交信

レコーディングとミキシングを楽しみたい

AX1 × MFJ-1840T × リトルターヒルの比...

キャンプに行きたいのだ

ピアノが教えてくれた「大切なこと」

カフェ

2025/2/17: マラウイの旨いコーヒーを知ってますか？

先日の『南東アフリカ「マラウイ共和国」との交信』で書いた、ウォームハーツコーヒークラブで注文していたコーヒー豆が届きま ...

2023/10/26: OYAYUBI COFFEEを飲みたくなった

以前「OYAYUBI COFFEEというお店のこと」で、大阪にある「OYAYUBI COFFEE」という可愛い名前の自家 ...

2023/6/13: 久しぶりにビレバンに行ってきた

今日は久しぶりにビレッジヴァンガード岡崎店に行ってきた。この店に来ると、面白いグッズや普通の本屋には置いてない本がいっぱ ...

2023/2/2: 今までで一番おいしいパンが焼けた！

先日『久しぶりに「おうち乃が美」を作ってみた』でパンを作ったが「あくまでぼくの記憶でしかないけど、2021年6月に作った ...

2023/1/29: NHKオンデマンドで世界が広がってきた

先日「毎日をもっと大切にしたくなる物語」の中で書いた「ライオンのおやつ」という本を読んで、読み終えたらNHKオンデマンド ...

2022/9/23: 一杯の " おいしー " コーヒーで過ごす幸せな時間

今日は朝からとても涼しい。ようやく熱〜いコーヒーがおいしい季節になった。『一杯の " おいしー " コーヒーで過ごす幸 ...

2022/8/4: 今日のコーヒーはキリマンジャロのシティロースト

毎週木曜の午後はコーヒーを焙煎する。今日の豆はキリマンジャロ。いつもはフレンチローストかイタリアンくらい深く煎るのが定 ...

2022/4/7: 初めてのマチュピチュ・コーヒーの味

先日「久しぶりにOYAYUBI COFFEEを飲んでみた」でペルー・アンデス・ブルーを初めて飲んで、その香りと甘味そして ...

2022/4/4: 久しぶりにOYAYUBI COFFEEを飲んでみた

以前「OYAYUBI COFFEEというお店のこと」という記事で、大阪にある「OYAYUBI COFFEE」という可愛い ...

2021/12/10: コーヒー焙煎の良さ、そして薬効

週末には必ずコーヒーを焙煎している。自分で焙煎すると好みの焙煎度に仕上げることができるのが最大の良さだ。ぼくの場合はほ ...

2021/11/28: お家で焚き火を楽しもう

ときどき無性に焚き火をしたくなることはないかい？今夜は部屋を暗くして、バーボンを飲みながら、ずっとこの焚き火の炎を眺め ...

2021/7/17: OYAYUBI COFFEEというお店のこと

今日は大阪にある「OYAYUBI COFFEE」という可愛い名前の自家焙煎コーヒーのお店のことを書いてみようと思う。自 ...

2021/5/27: 超深煎り・コスタリカコーヒーはいかが？

毎週木曜日の午後は会社でコーヒーを焙煎することにしている。焙煎量は100〜150gほど、焙煎時間は15分くらい、もちろん ...

2021/4/11: 初めての鉄道ジオラマ作り（その３）

前回はスタイロフォームにベニヤ板を貼り、レールを釘で固定しながら何とかレールを敷き終えることができた。今日はまず図面の ...

2020/3/12: ニュース番組は観ない

今日は久しぶりに風もなくポカポカで、とても穏やかな日になった。あまりにも気持ちよかったので、仕事の合間にスモークチーズ ...

2020/2/20: 「コーヒー焙煎」が身近にある暮らしをしてほしい

自分が飲むコーヒーは、いつも自分で焙煎する。市販のものでは「好みの焙煎度」が得られないからだ。それにやっぱりコーヒーは ...

2020/2/19: 誰でも夢を持ち続けることができる

だれでも夢を持っていい。それがたとえ叶わぬ妄想であってもかまわない。実現できるかどうかではなく、いつか叶えられたらいいな ...

2019/7/11: 自分だけの味を焙煎する

今日は２階の焙煎室でキリマンジャロを焙煎した。一般的にキリマンジャロは酸味が特徴なので、その味を出すために「中煎り」が選 ...

2019/6/14: 見た目で判断しちゃいけないよ

毎週末にコーヒーの焙煎をするのが習慣になっている。焙煎そのものは15分程度だし、前後の作業を含めても30分ほどなので、そ ...

2019/5/17: ビールもいいけどレーコーもね

週に一度は焙煎をする。今回は「コスタリカ・カンデリージャ」だ。カンデリージャ農園で作られているコーヒー豆で、いわゆるスペ ...

2019/4/26: おうちカフェでアイスラテを！

今日は爽やかな初夏の天気なので「アイスラテ」を作ってみることにした。こういうことをするのは楽しみだな。今回使うのは「K ...

2019/4/25: 今日も五感で焙煎した

今日は仕事の合間をみて、コーヒーの焙煎をした。生豆はぼくの大好きなマンデリン。毎回少しずつ火加減や時間を変えて、その違い ...

2019/4/10: 気分を変えよう　観てくれ！

会社で仕事に詰まったときには、気分転換のために焙煎室でコーヒーの焙煎する。そう、まったく違うことをすると気分が変わるんだ ...

2019/4/6: “コーヒーサイフォン”という歌

ようこそ、Marvel's Cafeへ……。いらっしゃいませ。じゃあ今日のコーヒーは、いつものペーパードリップではなく ...

2019/3/30: コーヒー、やっぱり楽しいのは「焙煎」

焙煎の習慣毎週、休み前に焙煎をして帰るのが習慣になっている。今回はキリマンジャロを深煎りで焙煎した。いろいろ試してみた ...

2019/2/21: ブレンドコーヒーを味わう

午後から時間ができたので、焙煎室でコーヒー焙煎をした。まずは、コロンビア・スプレモ(100g)でフルシティー〜フレンチロ ...

2018/12/30: のんびりすごそう

今までの人生で一番のんびりすごそう冬休みに入った。この休みは予定を入れないで、家でのんびり過ごすことに決めた。今までの ...

2018/12/14: おうちカフェ

「おうちカフェ」を楽しもう！どうやら今は「おうちカフェ」というのが人気になっているらしい。自分でコーヒーを焙煎して、自 ...

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